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產(chǎn)品展示

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)


努爾哈赤發(fā)明了紅參傳統(tǒng)加工工藝。內(nèi)容包括:原料挑選、洗刷、蒸制、烘干、下須、分級(jí)等,同時(shí)還有蒸制工具,蒸制時(shí)間和溫度控制等具體內(nèi)容。幾百年以來,人們不斷探索人參的加工方法,總結(jié)出了一套科學(xué)完整的工藝流程,各項(xiàng)指標(biāo)在國內(nèi)處于先進(jìn)水平,并且此法于2011年被政府列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

2017年12月,遼寧秘參堂藥業(yè)有限公司被授予省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“人參炮制技藝”傳承保護(hù)基地。

2018年8月2日,董事長李仁被授予撫順市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“人參炮制技藝”代表性傳承人。

2022年5月,遼寧秘參堂藥業(yè)有限公司被授予“撫順老字號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào)。

2023年5月16日,董事長李仁被授予第四批“遼寧省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表傳承人“。

2024年12月,遼寧秘參堂藥業(yè)有限公司被評(píng)為新賓滿族自治縣第一批非遺工坊。

2024年12月,認(rèn)定李柏志為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目人參炮制技藝市級(jí)代表性傳承人。

人參炮制傳統(tǒng)技藝,是以家族傳承的方式傳承下來,現(xiàn)已傳至第四代——李柏志,其產(chǎn)品有紅參、秘制參、生曬參等,已形成人參系列產(chǎn)業(yè)。這一中華文明的歷史瑰寶將在李氏家族中繼續(xù)傳承,造福國人。

初代  李俊英 (1908-1989)

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祖父李俊英年輕時(shí)是有名的“參把頭”“趕山客”,擅長人參加工,其加工技法是從正白旗軍營之中流傳出來的。由他加工出來的人參漿氣足、色澤好、藥效高。在山參枯竭瀕臨滅絕之際,李俊英又在大山深處開荒辟地,種植人參,在此基礎(chǔ)上,把傳統(tǒng)的人參加工技藝傳下來。

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二代  李德山(1930-2012)

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從小跟著父親李俊英學(xué)習(xí)人參炮制加工技藝,作為制藥工程師在新賓中藥廠工作時(shí),在人參加工車間按照他的傳統(tǒng)加工技藝,制定了人參加工操作規(guī)程。

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三代  李仁 (1963-至今)

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從小跟著父親學(xué)習(xí)人參加工,子承父業(yè)在新賓中藥廠擔(dān)任技術(shù)員、銷售員。企業(yè)轉(zhuǎn)制后,于1999年創(chuàng)辦遼寧秘參堂藥業(yè)有限公司,進(jìn)行人參等藥材飲片加工銷售?,F(xiàn)任秘參堂藥業(yè)董事長,沿用祖?zhèn)魅藚⒓庸な熘萍夹g(shù)進(jìn)行生產(chǎn),現(xiàn)為人參炮制技藝代表性傳承人。

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四代  李柏志(1987-至今)

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黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè),在天津天士力集團(tuán)工作多年,回到故鄉(xiāng)與父親一起開創(chuàng)人參產(chǎn)業(yè),現(xiàn)任秘參堂藥業(yè)總經(jīng)理、研發(fā)部部長,負(fù)責(zé)人參產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新。

李柏志于2018年12月被授予天津市遼寧商會(huì)副會(huì)長。于2022年1月被選舉為十七屆撫順市人大代表。

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